ঘরে স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য সেরা স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার

স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার কীভাবে বাড়িতে স্বাস্থ্যকর রান্না সহজ করে তোলে তা আমার খুব ভালো লাগে। ২০২৫ সালের এই পরিসংখ্যানগুলি দেখুন:

একটি দিয়েটাচ স্ক্রিন লার্জ এয়ার ফ্রায়ারঅথবা একটিস্মার্ট টাচ স্ক্রিন এয়ার ফ্রায়ার, আমি ব্যবহার করিকম তেলএবং আমার খাবারে আরও পুষ্টিকর খাবার রাখি।বৈদ্যুতিক মাল্টি-ফাংশনাল এয়ার ফ্রায়ারউচ্চ ক্যালোরি ছাড়াই আমাকে মুচমুচে ফলাফল পেতে সাহায্য করে।

• কম তেল মানে কম চর্বি এবং ক্যালোরি গ্রহণ।
• স্মার্ট নিয়ন্ত্রণ খাবারকে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর রাখে।

স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার কেন গুরুত্বপূর্ণ

সুনির্দিষ্ট রান্নার স্বাস্থ্য উপকারিতা

যখন আমি একটি ব্যবহার করিস্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার, আমি স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির ব্যাপারে আত্মবিশ্বাসী বোধ করি। সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে রান্না করার মাধ্যমে আমি খাবার পুড়িয়ে ফেলা এড়াতে পারি এবং অ্যাক্রিলামাইড এবং PAH-এর মতো ক্ষতিকারক যৌগের ঝুঁকি কমাতে পারি। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে এয়ার ফ্রায়ারগুলি, যখন সঠিক তাপমাত্রায় সেট করা হয়, তখন সাহায্য করেঅ্যাক্রিলামাইডের মাত্রা কমআলু এবং মুরগির মতো খাবারে। আমি কম তেল ব্যবহার করি, যা আমার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং আমার হৃদয়কে সুস্থ রাখে। আমি জানি যে এয়ার ফ্রায়াররা গরম বাতাসে খাবার রান্না করে, তাই আমি ডিপ ফ্রাইং থেকে অতিরিক্ত ফ্যাট এবং ক্যালোরি ছাড়াই মুচমুচে ফলাফল পাই।

পরামর্শ: সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করলে কেবল খাবারই নিরাপদ থাকে না, পুষ্টিগুণও আটকে থাকে।

এখানে সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ কীভাবে ক্ষতিকারক যৌগ কমাতে সাহায্য করে:

উন্নত স্বাদ এবং গঠন

আমার স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার খাবারকে বাইরে থেকে মুচমুচে এবং ভেতরে নরম করে তোলে তা আমার খুব পছন্দ। স্মার্ট কন্ট্রোল আমাকে ফ্রাই, মুরগি বা সবজির জন্য নিখুঁত তাপমাত্রা সেট করতে দেয়। আমি লক্ষ্য করেছি যে আমার ফ্রাইয়ের স্বাদ আরও ভালো এবং দারুন ক্রাঞ্চ আছে। অনেক ব্যবহারকারী বলেন যে স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ার নিয়মিত মডেলের তুলনায় আরও ধারাবাহিক ফলাফল দেয়। এর মতো বৈশিষ্ট্যগুলিঅ্যাপ নিয়ন্ত্রণ এবং অটোপাইলট মোডঅতিরিক্ত রান্না এড়াতে এবং প্রতিটি খাবার সুস্বাদু করতে আমাকে সাহায্য করুন।

• খাবারগুলো মুচমুচে এবং সোনালী রঙের হয়ে ওঠে।
• স্মার্ট কন্ট্রোল আমাকে প্রতিবার একই সুস্বাদু ফলাফল পেতে সাহায্য করে.
• এমনকি তাপের অর্থও কোনও ভেজা বা পোড়া দাগ নেই।

শক্তি দক্ষতা এবং সুবিধা

আমার এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করে আমি সময় এবং শক্তি সাশ্রয় করি। এটি আমার ওভেনের চেয়ে দ্রুত গরম হয় এবং কম বিদ্যুৎ খরচ করে। এখানে শক্তি ব্যবহারের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া হল:

আমি সহজেই পঠনযোগ্য ডিজিটাল ডিসপ্লে এবং প্রিসেট বোতামগুলিও উপভোগ করি। আমি আমার ফোন থেকে আমার এয়ার ফ্রায়ার নিয়ন্ত্রণ করতে পারি এবং পরিষ্কার করা সহজ কারণ অনেক অংশ ডিশওয়াশার-নিরাপদ। নীরব অপারেশন এবং ঝাঁকানোর অনুস্মারক রান্নাকে চাপমুক্ত করে।

২০২৫ সালের সেরা ১০টি স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার

নিনজা ম্যাক্স এক্সএল স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার

যখন আমি আমার পরিবারের জন্য রান্না করতে চাই, তখন আমি নিনজা ম্যাক্স এক্সএল কেনার চেষ্টা করি। এতে ৫.৫ কোয়ার্টের একটি বড় ঝুড়ি আছে, তাই আমি একটি আস্ত মুরগি বা দুটি পিৎজা রাখতে পারি। ম্যাক্সক্রিস্প টেকনোলজি আমার ফ্রাই এবং মুরগিকে খুব বেশি তেল ছাড়াই খুব মুচমুচে করে তোলে। আমি ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেলটি পছন্দ করি কারণ তাপমাত্রা ঠিকঠাক সেট করা সহজ। সিরামিক-কোটেড ঝুড়িটি কখনও আটকে যায় না এবং কাজ শেষ হয়ে গেলে আমি এটি ডিশওয়াশারে ফেলে দিতে পারি। এটিকে কী আলাদা করে তোলে তা এখানে এক ঝলক দেখুন:

আমি এটি ক্রিস্পি ফ্রাই থেকে শুরু করে রসালো মুরগি পর্যন্ত সবকিছুর জন্য ব্যবহার করি। এর সাথে যে রান্নার বইটি আসে তা আমাকে প্রতি সপ্তাহে নতুন নতুন ধারণা দেয়।

স্মার্ট এয়ার ক্রিস্প প্রযুক্তি সহ বাড়ির জন্য INALSA এয়ার ফ্রায়ার

আমি INALSA এয়ার ফ্রায়ার পছন্দ করি কারণ এটি কেবল এয়ার ফ্রাইয়ের চেয়েও বেশি কিছু করে। এটি একটি 5-ইন-1 অ্যাপ্লায়েন্স, তাই আমি টোস্ট, বেক, গ্রিল এবং রোস্ট করতে পারি। 15-লিটার আকারটি এর জন্য উপযুক্তবড় পরিবারের ডিনার। আমার কাউন্টারটিতে স্টেইনলেস স্টিলের বডিটি দেখতে তীক্ষ্ণ এবং মজবুত। আমি পিৎজা, টোস্ট বানাতে এমনকি ফল ডিহাইড্রেট করতে ১৪টি প্রিসেট ফাংশন ব্যবহার করি। ৩৬০° গরম বাতাসের সঞ্চালন খাবারকে সমানভাবে এবং দ্রুত রান্না করে, এবং আমি অনেক কম তেল ব্যবহার করি—৮৫% এরও কম! বড় কাচের জানালাটি আমাকে আমার খাবার রান্না হতে দেখতে দেয় এবং সুরক্ষা বৈশিষ্ট্যগুলি আমাকে মানসিক শান্তি দেয়।

আমার কাছে এটি ব্যবহার করা সহজ মনে হয়, এবং রেসিপি বইটি আমাকে নতুন স্বাস্থ্যকর খাবার চেষ্টা করতে সাহায্য করে।

ইনস্ট্যান্ট ভর্টেক্স প্লাস ৬-কোয়ার্ট স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার

ইনস্ট্যান্ট ভর্টেক্স প্লাস রান্না দ্রুত এবং সহজ করে তোলে। আমি মাত্র ১৮ মিনিটে মুরগির ডানা রান্না করতে পারি, যা আমার ওভেনের চেয়ে অনেক দ্রুত। এক-টাচ বোতাম আমাকে ছয়টি রান্নার ফাংশন থেকে বেছে নিতে দেয় এবং অগ্রগতি বার আমাকে দেখায় যে কতটা সময় বাকি আছে। আমি এটি কতটা শান্ত পছন্দ করি - এটি চলার সময় আমি আমার পরিবারের সাথে কথা বলতে পারি। ঝুড়িতে সবার জন্য পর্যাপ্ত খাবার থাকে এবং প্রিহিট করার সময় মাত্র ২.৫ মিনিট। আমি এটি ফ্রাই পুনরায় গরম করতে, রুটি টোস্ট করতে এবং এমনকি বেকন দ্রুত রান্না করতে ব্যবহার করি।

এই স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার সপ্তাহের রাতের খাবারকে একটি হাওয়ায় ভরিয়ে তোলে।

ব্রেভিল স্মার্ট ওভেন এয়ার ফ্রায়ার প্রো

যখন আমি এমন একটি কাউন্টারটপ ওভেন চাই যা সবকিছু করে, আমি ব্রেভিল স্মার্ট ওভেন এয়ার ফ্রায়ার প্রো ব্যবহার করি। এতে স্মার্ট সেন্সর এবং এলিমেন্ট আইকিউ সিস্টেম রয়েছে, তাই আমার খাবার প্রতিবার সমানভাবে রান্না হয়। সুপার কনভেকশন সেটিং রান্নার সময় 30% পর্যন্ত কমিয়ে দেয়। আমি ভিতরে একটি বড় প্যান বা এমনকি একটি সম্পূর্ণ রোস্ট রাখতে পারি। এলসিডি স্ক্রিনটি পড়া সহজ, এবং ওভেনের আলো আমাকে আমার খাবার পরীক্ষা করতে সাহায্য করে। আমি চৌম্বকীয় অটো-ইজেক্ট র্যাকটি পছন্দ করি - এটি আমার হাতকে সুরক্ষিত রাখে। এয়ার ফ্রাইং বৈশিষ্ট্যটি বেশিরভাগ নিয়মিত এয়ার ফ্রায়ারের চেয়ে ভাল কাজ করে, বিশেষ করে হিমায়িত খাবারের জন্য।

• ৯টি টোস্টের টুকরো অথবা ৯×১৩ প্যানে ফিট করে
• ১৩টি রান্নার কাজ, যার মধ্যে রয়েছে প্রুফ এবং ডিহাইড্রেট
• শক্তি সাশ্রয়ী এবং দ্রুত গরম হয়
• এয়ার ফ্রায়ার বাস্কেট এবং পিৎজা প্যানের মতো আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্র অন্তর্ভুক্ত

আমি সহ বেশিরভাগ ব্যবহারকারী এটিকে পারফরম্যান্স এবং বিল্ড কোয়ালিটির জন্য উচ্চ রেটিং দেন।

নুওয়েভ ব্রাভো প্রো কনভেকশন এয়ার ফ্রায়ার টোস্টার ওভেন কম্বো

স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত খাবারের জন্য নুওয়েভ ব্রাভো প্রো আমার পছন্দের খাবার। এটি উন্নত পরিচলন প্রযুক্তি ব্যবহার করে, তাই আমার খাবার সমানভাবে রান্না হয় এবং মুচমুচে হয়ে ওঠে। স্মার্ট ডিজিটাল থার্মোমিটার আমাকে তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। আমি যেকোনো একটি বেছে নিতে পারি।১১২টি রান্নার প্রিসেট, যা এয়ার ফ্রাই, রোস্ট, বেক বা গ্রিল করা সহজ করে তোলে। স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি বিল্ড আমার রান্নাঘরকে প্লাস্টিকের গন্ধ থেকে মুক্ত রাখে এবং PFAS-মুক্ত আনুষাঙ্গিকগুলি আমি যা খাচ্ছি তা সম্পর্কে আমাকে ভালো বোধ করায়।

• পরিচলন প্রযুক্তির সাহায্যে দ্রুত এবং সমান রান্না
• নিখুঁত ফলাফলের জন্য সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
• স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য কম তেলের প্রয়োজন
• স্থান-সাশ্রয়ী নকশা দুটি ১৩ ইঞ্চি পিৎজা বা একটি আস্ত মুরগির জন্য উপযুক্ত

আমার কাছে এটি দক্ষ এবং বহুমুখী বলে মনে হয়, আমার মতো ব্যস্ত পরিবারের জন্য উপযুক্ত।

কোসোরি টার্বোব্লেজ স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার

আমি Cosori TurboBlaze ব্যবহার করতে ভালোবাসি কারণ এর স্মার্ট বৈশিষ্ট্যগুলি। আমি এটি আমার ফোন দিয়ে বা এমনকি Alexa ভয়েস কমান্ডের মাধ্যমেও নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। কখনও কখনও, আমি অন্য ঘর থেকে প্রিহিটিং শুরু করি এবং আমার খাবার প্রস্তুত হলে সতর্কতা পাই। VeSync অ্যাপটি আমাকে শেফ-কিউরেট করা রেসিপি দেয় এবং আমার খাবার টস করার জন্য অনুস্মারক পাঠায়। আমি রান্নাঘরে দাঁড়িয়ে না থেকে রান্না শুরু করতে, থামাতে এবং পর্যবেক্ষণ করতে পারি। স্বয়ংক্রিয় শাটঅফের মতো সুরক্ষা বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে চিন্তামুক্ত করে তোলে।

• VeSync অ্যাপের মাধ্যমে রিমোট কন্ট্রোল এবং পর্যবেক্ষণ
• অ্যালেক্সা এবং গুগল অ্যাসিস্ট্যান্টের সাহায্যে ভয়েস নিয়ন্ত্রণ
• অ্যাপ রান্নার রিমাইন্ডার এবং আপডেট পাঠায়
• নিরাপত্তার জন্য স্বয়ংক্রিয় বন্ধ

এই স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার রান্নাঘরে মাল্টিটাস্কিং অনেক সহজ করে তোলে।

নিনজা ডাবল স্ট্যাক স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার

যখন আমার খাবারের জন্য বড় দল থাকে, আমি নিনজা ডাবল স্ট্যাক ব্যবহার করি। এতে দুটি ৫-কোয়ার্ট ঝুড়ি আছে, তাই আমি একসাথে দুটি ভিন্ন খাবার রান্না করতে পারি। ডাবলস্ট্যাক এয়ার ফ্রাইং প্রযুক্তি আমাকে একই সময়ে চারটি খাবার রান্না করতে দেয়। আমি দুটি আস্ত মুরগি বা ১০ পাউন্ড ওজনের ডানা রাখতে পারি, যা পার্টির জন্য দুর্দান্ত। স্ট্যাকড ডিজাইন আমার কাউন্টারে জায়গা বাঁচায়। সবকিছু একই সময়ে শেষ হয় তা নিশ্চিত করতে আমি স্মার্ট ফিনিশ এবং ম্যাচ কুক বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করি।

এটি পারিবারিক খাবার এবং ছুটির দিনের জমায়েতের জন্য উপযুক্ত।

বৈদ্যুতিক হিটিং ডুয়াল বাস্কেট স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার

যখন আমি ছোট জায়গায় অনেক খাবার রান্না করতে চাই, তখন আমি ইলেকট্রিক হিটিং ডুয়াল বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করি। এর স্তূপীকৃত নকশা আমাকে খুব বেশি জায়গা না নিয়ে দ্বিগুণ পরিমাণ রান্না করতে সাহায্য করে। ইন্টিগ্রেটেড স্মার্ট থার্মোমিটার খাবারের তাপমাত্রা পরীক্ষা করে, তাই খাবার শেষ হয়েছে কিনা তা আমাকে কখনই অনুমান করতে হয় না। ডাবলস্ট্যাক এয়ার ফ্রাইং প্রযুক্তির অর্থ হল আমি একসাথে চারটি ভিন্ন খাবার রান্না করতে পারি। স্মার্ট ফিনিশ এবং ম্যাচ কুক ফাংশন আমাকে দুটি খাবার দুটি উপায়ে রান্না করতে বা উভয় ঝুড়ির সেটিংস অনুলিপি করতে সাহায্য করে।

রান্নাঘরে মাল্টিটাস্কিং এবং সময় বাঁচানোর জন্য এটি আমার কাছে দারুন মনে হয়।

ফিলিপস এসেনশিয়াল স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার

ফিলিপস এসেনশিয়াল এয়ার ফ্রায়ার আমাকে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে সাহায্য করে। এটি র‍্যাপিড এয়ার টেকনোলজি ব্যবহার করে খাবারের চারপাশে গরম বাতাস সঞ্চালন করে, তাই খুব কম তেল ব্যবহার করে আমি মুচমুচে ফলাফল পাই। ডিপ ফ্রাইংয়ের তুলনায় আমি ৯০% পর্যন্ত চর্বি কমাতে পারি। ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল আমাকে আমার পছন্দ মতো তাপমাত্রা ঠিক সেট করতে দেয়। আমি ফ্রাই, চিকেন এবং এমনকি বেকিংয়ের জন্য প্রিসেট প্রোগ্রাম ব্যবহার করি। আমার খাবার সবসময় সমানভাবে রান্না করা এবং সুস্বাদু হয়।

• সমান রান্নার জন্য দ্রুত বায়ু প্রযুক্তি
• ঐতিহ্যবাহী ভাজার তুলনায় ৯০% পর্যন্ত কম চর্বি
• সুনির্দিষ্ট সেটিংসের জন্য ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ প্যানেল
• সহজ রান্নার জন্য একাধিক প্রিসেট প্রোগ্রাম

স্বাস্থ্য-কেন্দ্রিক রান্নার জন্য এটি আমার সেরা পছন্দ।

ওয়াসার টেক স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার

আমি ওয়াসার টেক স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ারকে এর নির্ভুলতা এবং গুণমানের জন্য বিশ্বাস করি। এটি প্রতি সেকেন্ডে তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করার জন্য পেটেন্ট করা লিনিয়ার থার্মাল প্রযুক্তি ব্যবহার করে, তাই আমার খাবার প্রতিবার নিখুঁতভাবে রান্না হয়। 360° সঞ্চালিত গরম বাতাস নিশ্চিত করে যে সবকিছু মুচমুচে এবং রসালো। আমি পুনরায় চালু না করেই রান্নার সময় এবং তাপমাত্রা পরিবর্তন করতে পারি। স্মার্ট টাচ স্ক্রিন ব্যবহার করা সহজ, এবং নন-স্টিক অংশগুলি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। আমি এর সাথে আসা শেফ-অনুপ্রাণিত রেসিপিগুলিও উপভোগ করি।

• সুনির্দিষ্ট রান্নার জন্য লিনিয়ার থার্মাল প্রযুক্তি
• সমান ফলাফলের জন্য ৩৬০° গরম বাতাসের সঞ্চালন
• স্মার্ট টাচ স্ক্রিন এবং অন-দ্য-ফ্লাই অ্যাডজাস্টমেন্ট
• সহজে পরিষ্কারের জন্য নন-স্টিক, ডিশওয়াশার-নিরাপদ যন্ত্রাংশ

আমার কাছে এটি নির্ভরযোগ্য, শক্তি-সাশ্রয়ী এবং যারা বাড়িতে স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার চান তাদের জন্য উপযুক্ত বলে মনে হয়।

স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ারের জন্য দ্রুত তুলনা সারণী

মূল বৈশিষ্ট্যগুলি পাশাপাশি

আমি সবসময় প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলো দেখি আগে একটা বেছে নিইস্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার। এখানে একটি টেবিল দেওয়া হল যা আমাকে কিছু শীর্ষ মডেলের তুলনা করতে সাহায্য করবে:

আমার রান্নাঘর এবং রান্নার ধরণে কোন এয়ার ফ্রায়ারটি মানানসই তা দেখতে চাইলে এই টেবিলটি আমার কাজে লাগে।

স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলনা

যখন আমি একটি স্মার্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করি, তখন আমি স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে বড় ধরনের পরিবর্তন লক্ষ্য করি। ডিপ ফ্রাইংয়ের তুলনায় এয়ার ফ্রাইং ৮০% পর্যন্ত ক্যালোরি কমিয়ে দেয়। আমি আরও পড়েছি যে এয়ার ফ্রাইয়ার অ্যাক্রিলামাইড, একটি ক্ষতিকারক রাসায়নিক, ৯০% কমাতে পারে। এর ফলে ফ্রাই এবং মুরগি খেতে আমার ভালো লাগে। আমি কম তেল ব্যবহার করার চেষ্টা করি এবং বেশি সবজি বা চর্বিহীন মাংস রান্না করি। যদি আমি মাছ রান্না করি, তাহলে তা সুস্থ রাখার জন্য আমি পার্সলে-এর মতো তাজা ভেষজ যোগ করি। আমি সবসময় মনে রাখি যে আমি কোন খাবারটি বেছে নিই এবং কীভাবে রান্না করি তা আমার স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

পরামর্শ: স্বাস্থ্যকর ফলাফলের জন্য, আমি তাজা উপাদান ব্যবহার করি এবং অতিরিক্ত রান্না করা এড়িয়ে চলি।

ব্যবহারের সহজতা এবং পরিষ্কারকরণ

আমি চাই আমার এয়ার ফ্রায়ারটি ব্যবহার করা সহজ এবং পরিষ্কার হোক। অনেক মডেলে ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ থাকে যা রান্না করা সহজ করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, ফিলিপস প্রিমিয়াম এয়ার ফ্রায়ার XXL-এ সহজেই ব্যবহারযোগ্য বোতাম থাকে, কিন্তু কিছু লোক বলে যে পরিষ্কার করা কঠিন হতে পারে। টি-ফাল ইনফ্রারেড এয়ার ফ্রায়ারটি দ্রুত পরিষ্কার করা যায় এবং দ্রুত গরম হয়ে যায়। আমি ডিশওয়াশার-নিরাপদ ঝুড়ি এবং নন-স্টিক অংশ সহ মডেলগুলি পছন্দ করি। যখন আমি একটি এয়ার ফ্রায়ার বেছে নিই, আমি সর্বদা পরীক্ষা করি যে ঝুড়ি এবং প্যানটি ধোয়া সহজ কিনা। এটি আমার সময় বাঁচায় এবং আমার রান্নাঘর পরিষ্কার রাখে।

সঠিক স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ার কীভাবে চয়ন করবেন

স্মার্ট নিয়ন্ত্রণ এবং সংযোগ

যখন আমি একটি নতুন এয়ার ফ্রায়ার কিনি, আমি সর্বদা খুঁজিস্মার্ট নিয়ন্ত্রণ। আমি আমার ফোন বা ট্যাবলেট থেকে আমার এয়ার ফ্রায়ার নিয়ন্ত্রণ করতে চাই। অনেক নতুন মডেল ওয়াই-ফাই বা ব্লুটুথের সাথে সংযুক্ত থাকে, তাই আমি আমার বাড়ির যেকোনো জায়গা থেকে রান্না শুরু করতে বা বন্ধ করতে পারি। কিছু এয়ার ফ্রায়ার এমনকি অ্যালেক্সা বা গুগল অ্যাসিস্ট্যান্টের সাথেও কাজ করে। আমি রেসিপি অ্যাপ ব্যবহার করতে ভালোবাসি যা রান্নার সেটিংস সরাসরি আমার এয়ার ফ্রায়ারে পাঠায়।টাচ স্ক্রিন এবং ডিজিটাল প্যানেলসময় এবং তাপমাত্রা সেট করা সহজ করে তোলে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি আমাকে কম চাপ এবং আরও মজার সাথে রান্না করতে সাহায্য করে।

• স্মার্টফোন অ্যাপের মাধ্যমে রিমোট কন্ট্রোল
• হ্যান্ডস-ফ্রি ব্যবহারের জন্য ভয়েস সহকারী সমর্থন
• রেসিপি লাইব্রেরি এবং রান্নার প্রিসেটগুলিতে অ্যাক্সেস

স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব এবং রান্নার প্রযুক্তি

আমি আমার স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করি, তাই আমার এয়ার ফ্রায়ার কীভাবে খাবার রান্না করে সেদিকে আমি মনোযোগ দিই।স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এয়ার ফ্রায়ারমডেলগুলি তাপ স্থির রাখে, যা খাবারকে সমানভাবে রান্না করতে সাহায্য করে। সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করলে আমার সবজিতে বেশি ভিটামিন থাকে এবং ক্ষতিকারক রাসায়নিক তৈরি হওয়া বন্ধ হয়। আমি কম তেল ব্যবহার করি, যার অর্থ কম ক্যালোরি এবং কম চর্বি। উদাহরণস্বরূপ, এয়ার ফ্রাইং ব্রোকলি তার ৮০% এরও বেশি ভিটামিন সি ধরে রাখে। আমি সবসময় পরীক্ষা করি যে এয়ার ফ্রায়ারে সিরামিক বা পিটিএফই-মুক্ত আবরণের মতো নিরাপদ উপকরণ ব্যবহার করা হয়েছে কিনা।

পরামর্শ: খাবার স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু রাখতে প্রতিটি খাবারের জন্য সঠিক তাপমাত্রা ব্যবহার করুন।

ধারণক্ষমতা এবং আকার

আমি কতজন লোকের জন্য রান্না করি তার উপর নির্ভর করে আমার এয়ার ফ্রায়ারের আকার নির্বাচন করি। এখানে একটি দ্রুত নির্দেশিকা দেওয়া হল:

ছোট এয়ার ফ্রায়ার স্ন্যাকস বা একা খাবারের জন্য কাজ করে। বড় পরিবারের খাবারের জন্য আরও জায়গার প্রয়োজন হয়।

পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ

আমি চাই আমার এয়ার ফ্রায়ারটি স্থায়ী হোক, তাই আমি প্রতিবার ব্যবহারের পর এটি পরিষ্কার করি। আমি এটির প্লাগ খুলে রাখি, ঠান্ডা হতে দেই এবং উষ্ণ সাবান জল দিয়ে ঝুড়িটি ধুয়ে ফেলি। আমি ভেজা কাপড় দিয়ে ভেতরের এবং বাইরের অংশ মুছে ফেলি। আমি কখনই কঠোর স্প্রে ব্যবহার করি না বা মূল ইউনিটটি ভিজিয়ে রাখি না। সপ্তাহে একবার, আমি আটকে থাকা খাবার পরীক্ষা করি এবং নরম ব্রাশ দিয়ে ফ্যানের জায়গাটি পরিষ্কার করি। সবকিছু নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য আমি পাওয়ার কর্ড এবং সিলগুলিও দেখি। সঠিক আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করা এবং ঝুড়িতে অতিরিক্ত ভিড় না করা আমার এয়ার ফ্রায়ারকে আরও ভালোভাবে কাজ করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী হতে সাহায্য করে।

এই এয়ার ফ্রায়ারগুলো আমার খাবারকে স্বাস্থ্যকর এবং জীবনকে সহজ করে তোলে, এটা আমার খুব ভালো লাগে।

• আমি তেল কম ব্যবহার করি, তাই আমার খাবারে চর্বি কম থাকে।
• নন-স্টিক, ডিশওয়াশার-নিরাপদ যন্ত্রাংশ দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ।
• অ্যাপ কন্ট্রোল এবং ভয়েস কমান্ড আমার সময় বাঁচায় এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে রান্না করতে সাহায্য করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

আমি আমার স্মার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণকারী এয়ার ফ্রায়ার কীভাবে পরিষ্কার করব?

আমি ঝুড়ির প্লাগ খুলে ফেলি, ঠান্ডা হতে দেই, তারপর গরম সাবান পানি দিয়ে ঝুড়িটি ধুয়ে ফেলি। ভেজা কাপড় দিয়ে ভেতরটা মুছে ফেলি।

টিপস: নন-স্টিক ঝুড়ি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে!

আমি কি আমার এয়ার ফ্রায়ারে হিমায়িত খাবার রান্না করতে পারি?

হ্যাঁ, আমি ঝুড়িতেই ফ্রোজেন ফ্রাই, মুরগি এবং সবজি রান্না করি। রান্নার সময় আমি কেবল কয়েক মিনিট অতিরিক্ত যোগ করি।

• প্রথমে গলানোর দরকার নেই!

স্মার্ট এয়ার ফ্রায়ারে কোন খাবারের স্বাদ সবচেয়ে ভালো হয়?

আমি বানাতে ভালোবাসি।মুচমুচে ফ্রাই, মুরগির ডানা, এবং ভাজা সবজি।