এয়ার ফ্রায়ার, একটি মেশিন যা বাতাস দিয়ে "ভাজা" যায়, মূলত ফ্রাইং প্যানে গরম তেল প্রতিস্থাপন করতে এবং খাবার রান্না করতে বাতাস ব্যবহার করে।
গরম বাতাসের পৃষ্ঠে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা থাকে, যা ভাজা করার মতো উপাদান তৈরি করে, তাই এয়ার ফ্রায়ার একটি ফ্যান সহ একটি সাধারণ চুলা।চীন বাজারে এয়ার ফ্রায়ার অনেক বৈচিত্র্যের এয়ার ফ্রায়ার, বাজারের উন্নয়ন তুলনামূলকভাবে দ্রুত।উৎপাদন 2014 সালে 640,000 ইউনিট থেকে 2018 সালে 6.25 মিলিয়ন ইউনিটে উন্নীত হয়েছে, 2017 থেকে 28.8 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। চাহিদা 2014 সালে 300,000 ইউনিট থেকে 2018 সালে 1.8 মিলিয়ন ইউনিটের বেশি হয়েছে, 7201 এর তুলনায় 01% বৃদ্ধি পেয়েছে।বাজারের আকার 2014 সালে 150 মিলিয়ন ইউয়ান থেকে 2018 সালে 750 মিলিয়ন ইউয়ানে উন্নীত হয়েছে, 2017 এর তুলনায় 53.0% বৃদ্ধি পেয়েছে। "তেল-মুক্ত এয়ার ফ্রায়ার" এবং "কম তেল" এর আবির্ভাবের পর থেকে, অনেক লোক তৈরি করেছে একটি খাস্তা, খাস্তা, খাস্তা খাবার, তবে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার, যা সত্যিই দুর্দান্ত।
এয়ার ফ্রায়ার এর কাজ কি?
1. এয়ার ফ্রায়ার এবং ওভেন গঠন নীতি মূলত একই, একটি ছোট চুলার সমতুল্য, খাবার বেক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
2. এয়ার ফ্রায়ার উচ্চ-গতির বায়ু সঞ্চালনের নীতি ব্যবহার করে বাতাসকে "তেল" তে পরিণত করে, দ্রুত তাপ এবং ভঙ্গুর খাবার, এবং ভাজার মতো সুস্বাদু খাবার তৈরি করে।মাংস, সামুদ্রিক খাবার এবং আচারযুক্ত চিপসের মতো, তারা গ্যাস ছাড়াই দুর্দান্ত স্বাদ নিতে পারে।যদি খাবারে তেল না থাকে, যেমন তাজা শাকসবজি এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ঐতিহ্যগত ভাজার স্বাদ তৈরি করতে এক চামচ তেল যোগ করুন।
3. এয়ার ফ্রায়ারকে ঐতিহ্যবাহী ভাজা খাবারের মতো তেলে খাবার দেওয়ার দরকার নেই এবং খাবারের তেল নিজেই ফ্রাইয়ারে নেমে যাবে এবং ফিল্টার হয়ে যাবে, যা তেল 80 শতাংশ পর্যন্ত কমাতে পারে।
4. কারণ এয়ার ফ্রাইয়ার এয়ার ফ্রাইং ব্যবহার করে, এটি প্রথাগত ভাজার তুলনায় কম গন্ধ এবং বাষ্প উৎপন্ন করে এবং দৈনন্দিন ব্যবহারে এটি পরিষ্কার করা সহজ, যা নিরাপদ এবং লাভজনক উভয়ই।
5. খাবার তৈরি করার সময় এয়ার ফ্রায়ারকে দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে না।সময় সেট করা যেতে পারে, এবং বেক করার সময় মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে এটি মনে করিয়ে দেবে।
পোস্টের সময়: জানুয়ারি-৩১-২০২৩