ঘরে বসে কীভাবে নিখুঁত এয়ার ফ্রায়ার বিস্কুট তৈরি করবেন

ছবির উৎস:পেক্সেল

এর জগতে আপনাকে স্বাগতমবিস্কুট এয়ার ফ্রায়ার! তুলতুলে, সোনালী তৈরির জাদু আবিষ্কার করুনএয়ার ফ্রায়ারে বিস্কুটঅনায়াসে।এয়ার ফ্রায়ারের ক্রমবর্ধমান প্রবণতাব্যবহারের ফলে, আরও বেশি সংখ্যক পরিবার এই সুবিধাজনক রান্নার পদ্ধতিটি গ্রহণ করছে। এর সুবিধাগুলি প্রচুর - দ্রুত রান্নার সময়, মুচমুচে বাইরের অংশ এবং কম তেলে স্বাস্থ্যকর ফলাফল। আমাদের লক্ষ্য সহজ: আপনাকে কারুশিল্পে সক্ষম করে তুলুননিখুঁত বিস্কুটঝুড়ি এয়ার ফ্রায়ারঘরে বসে আরামে।

 

আপনার এয়ার ফ্রায়ার প্রস্তুত করা হচ্ছে

এয়ার ফ্রায়ার প্রিহিট করুন

তৈরির আগেবিস্কুট, তোমার দরকারপ্রিহিট করাতোমারএয়ার ফ্রায়ারনিখুঁত বেকিং এর জন্য এই ধাপটি গুরুত্বপূর্ণবিস্কুট। এটাকে বেক করার আগে চুলা গরম করার মতো ভাবুন।

এখানে কিভাবে করবেনপ্রিহিট করাতোমারএয়ার ফ্রায়ার:

1. প্লাগ ইন করুনএয়ার ফ্রায়ারএবং তাপমাত্রা সেট করুন।
2. কয়েক মিনিট গরম হতে দিন।
3. যখন এটি বিপ বা ডিং করে, তখন এটি প্রস্তুত।

 

অতিরিক্ত ভিড় এড়িয়ে চলুন

কল্পনা করুন একটি জনাকীর্ণ নাচের মেঝে যেখানে কেউ নড়াচড়া করতে পারবে না। যদি তুমি অতিরিক্ত ভিড় করো তাহলে তোমারএয়ার ফ্রায়ার ঝুড়ি, তোমারবিস্কুটভালোভাবে রান্না হবে না। প্রতিটি বিস্কুটের জন্য জায়গা প্রয়োজন।

আপনার কীভাবে ব্যবস্থা করবেন তা এখানে দেওয়া হলবিস্কুট:

• প্রতিটি বিস্কুটের চারপাশে পর্যাপ্ত জায়গা রাখুন।
• এগুলোকে স্তূপীকৃত বা ওভারল্যাপ করবেন না; শুধুমাত্র একটি স্তর ব্যবহার করুন।
• ঝুড়িতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।

একটি ভালো লেআউট প্রতিটি বিস্কুটকে আপনার এয়ার ফ্রায়ারের গরম বাতাসে নিখুঁতভাবে রান্না করতে সাহায্য করে।

 

বিস্কুট প্রস্তুত করা হচ্ছে

তোমার বিস্কুট বেছে নাও

সেরার জন্যবিস্কুট, ব্যবহারপিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুট। এই বড় বিস্কুটগুলি ৮ বা ৫ ক্যানের মধ্যে পাওয়া যায়। দ্রুত রাতের খাবার বা ধীর গতির নাস্তার জন্য এগুলি দুর্দান্ত। এর সহজলভ্যতা এবং গুণমান এগুলিকে আপনার এয়ার ফ্রায়ারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

কেন বেছে নিনপিলসবারি গ্র্যান্ডস? এগুলোর স্বাদ দারুন এবং অনেক রেসিপিতেই ভালো কাজ করে।হোমস্টাইল বাটারমিল্কস্বাদ মাখনের মতো এবং আঠালো, ঠিক ঘরে তৈরি খাবারের মতো। এগুলি যেকোনো খাবারকে আরও ভালো করে তোলে এবং অনেক পরিবারের কাছে প্রিয়।

 

এয়ার ফ্রায়ারে বিস্কুট রান্না করা

এখন যেহেতু তোমার পিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুট আছে, রান্না শুরু করা যাক:

1. পিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুটের ক্যানটি সাবধানে খুলুন।
2. প্রতিটি বিস্কুট প্রস্তুত করার জন্য একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপর রাখুন।
3. বিস্কুটগুলো এক স্তরে এয়ার ফ্রায়ার বাস্কেটে রাখুন এবং চারপাশে জায়গা রাখুন।
4. ৫-৬ মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন যাতে সেগুলো পুড়ে না যায়।

এই সহজ ধাপগুলি অনুসরণ করে এবং আপনারবিস্কুট, তুমি শীঘ্রই নিখুঁতভাবে বেক করা খাবার উপভোগ করবে।

 

বিস্কুট রান্না করা

ছবির উৎস:আনস্প্ল্যাশ

তাপমাত্রা এবং সময় সেট করুন

নিখুঁত করতেবিস্কুটতোমার মধ্যেএয়ার ফ্রায়ার, আপনার সঠিক তাপমাত্রা প্রয়োজন এবংরান্নার সময়ভিন্নএয়ার ফ্রায়ার মডেলএবং প্রকারভেদবিস্কুটবিভিন্ন সেটিংসের প্রয়োজন হতে পারে। সোনালী, সুস্বাদু বিস্কুটের জন্য কোনটি সবচেয়ে ভালো কাজ করে তা জেনে নেওয়া যাক।

প্রথমে, আপনার সেট করুনএয়ার ফ্রায়ারভালো তাপমাত্রায়। এটি বাইরে থেকে মুচমুচে এবং ভেতরে নরম করে তোলে। বেশিরভাগ মডেলের তাপমাত্রা ৩৩০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের কাছাকাছি বলে মনে হয়। আপনারএয়ার ফ্রায়ার ম্যানুয়ালসঠিক নির্দেশাবলীর জন্য।

এরপর, রান্নার সময় ঠিক করুন। সাধারণত ৩৩০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় এয়ার ফ্রায়ারে ক্যানড বিস্কুট তৈরি হতে ৮ মিনিট সময় লাগে। কিন্তু মনে রাখবেন, ভিন্নএয়ার ফ্রায়ার মডেলকমবেশি সময় লাগতে পারে। পিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুটগুলো ভালো করে দেখুন।

রান্নার মাঝামাঝি সময়ে বিস্কুটগুলো উল্টে দিতে ভুলবেন না। এতে করে বিস্কুটগুলো উভয় দিকে সমানভাবে বাদামী হয়ে যাবে। উল্টে দিলে নিশ্চিত হবে যে প্রতিটি কামড় উপরে মুচমুচে এবং নীচে নরম।

 

রান্নার প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করুন

তোমার পিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুট রান্না করার সময়এয়ার ফ্রায়াররান্না শুরুর প্রায় ৫-৬ মিনিট পর, তাদের অগ্রগতি পরীক্ষা করুন।

আপনার বিস্কুটগুলি দেখলে আপনি প্রয়োজনে সামঞ্জস্য করতে পারবেন এবং ঝুড়িতে অসম পুরুত্ব বা তাপ ছড়িয়ে পড়ার কারণে জ্বলতে বাধা পাবেন। প্রয়োজনে এগুলি ঘুরিয়ে সমান বাদামী এবং সুন্দর সোনালী রঙ ধারণ করতে পারবেন।

রান্না করার সময় দেখে এবং সমন্বয় করে, আপনি কেবল বিস্কুট তৈরি করছেন না; আপনি যত্ন সহকারে সুস্বাদু খাবার তৈরি করছেন - এয়ার ফ্রায়ার ফ্যান হিসেবে আপনার দক্ষতার একটি লক্ষণ।

 

নিখুঁত বিস্কুটের জন্য টিপস

তাজা উপকরণ ব্যবহার করুন

তৈরি করতেনিখুঁত বিস্কুট, সেরা উপাদান দিয়ে শুরু করুন।তাজা উপকরণতোমার তৈরি করোবিস্কুটস্বাদ আরও ভালো এবং দেখতে আরও সুন্দর। তাজা ভেষজের গন্ধ বা আপনার ঘরে তোলা বেরির মিষ্টি স্বাদের কথা ভাবুন।বিস্কুট.

স্থানীয় এবং মৌসুমি পণ্য কেনার চেষ্টা করুন। যেমনসারাহবলেন, “আমি মৌসুমি এবং স্থানীয় জিনিস ব্যবহার করতে ভালোবাসি।” সুস্বাদু বিস্কুটের জন্য খামারের তাজা ডিম, ক্রিমি মাখন এবং জৈব ময়দা ব্যবহার করুন।

 

স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করুন

আপনার পছন্দের বিভিন্ন স্বাদের সাথে মজা করুনবিস্কুট! শুধু সাধারণ জিনিসের সাথে লেগে থাকবেন না।মিন্ডিবলেন, “বেশিরভাগ রেসিপিতে এমন জিনিস ব্যবহার করা হয় যা আপনি যেকোনো দোকানে পাবেন।” এর মানে হল আপনি অনেক নতুন স্বাদ চেষ্টা করতে পারবেন।

তোমার ময়দার সাথে দারুচিনি চিনি, গ্রেট করা পনির, অথবা মুচমুচে বেকনের টুকরো যোগ করো। সৃজনশীল হোন এবং প্রতিটি বিস্কুটকে বিশেষ করে তুলুন।

এয়ার ফ্রায়ারে বিস্কুট তৈরি করার সময়, এই টিপসগুলি মনে রাখবেন: প্রথমে এটি প্রিহিট করুন এবং অতিরিক্ত ভিড় করবেন না।পিলসবারি গ্র্যান্ডস ক্যানড বিস্কুটদারুন কারণ এগুলো মাখনের মতো এবং দ্রুত রান্না হয়। এবার তোমার পালা! নিচে তোমার ফলাফল শেয়ার করো এবং তোমার সোনালি-বাদামী বিস্কুটগুলো দেখাতে Instagram-এ @frontrangefed ট্যাগ করো। সহজে এয়ার ফ্রায়ার বেকিং উপভোগ করো - যেখানে প্রতিটি বিস্কুট মিনিটের মধ্যেই নিখুঁতভাবে ফুলে ওঠে!