ডুয়েল বাস্কেট সহ একটি বহুমুখী এয়ার ফ্রায়ার পরিবারগুলিকে আরও স্মার্টভাবে রান্না করতে সাহায্য করে। লোকেরা একসাথে দুটি খাবার রান্না করতে পারে, যার ফলে সময় এবং অর্থ উভয়ই সাশ্রয় হয়। নীচের সংখ্যাগুলি দেখুন:
বৈশিষ্ট্য | ডাবল পট ডুয়াল সহ এয়ার ফ্রায়ার | বৈদ্যুতিক চুলা |
---|---|---|
রান্নার সময় | ২০ মিনিট বা তার কম | ৪৫-৬০ মিনিট |
বিদ্যুৎ খরচ | ৮০০-২,০০০ ওয়াট | ২,০০০-৫,০০০ ওয়াট |
মাসিক বিদ্যুৎ খরচ | $৬.৯০ | $১৭.২৬ |
A ডাবল ডিটেচেবল এয়ার ফ্রায়ারসঙ্গেতাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণকারী বৈদ্যুতিক এয়ার ফ্রায়ারপ্রতিটি খাবার সহজ করে তোলে।
ডুয়াল বাস্কেট সহ সঠিক মাল্টিফাংশনাল এয়ার ফ্রায়ার নির্বাচন করা
ঝুড়ির আকার এবং ধারণক্ষমতা
রান্নাঘরে সঠিক আকারের ঝুড়ি নির্বাচন করা একটি বড় পার্থক্য তৈরি করে। ডুয়াল বাস্কেট সহ একটি বহুমুখী এয়ার ফ্রায়ার প্রায়শই 8 থেকে 10.1 কোয়ার্ট পর্যন্ত থাকে। এই বৃহৎ ক্ষমতার পরিবারগুলিকে একসাথে আরও বড় খাবার রান্না করতে বা দুটি খাবার রান্না করতে দেয়। যখন প্রতিটি ঝুড়ির নিজস্ব হিটার এবং ফ্যান থাকে, তখন খাবার আরও সমানভাবে রান্না হয়। বৃহত্তর পৃষ্ঠতলের অঞ্চলগুলি খাবার ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে, যার অর্থ আরও ভাল মুচমুচে এবং দ্রুত রান্না করা। উদাহরণস্বরূপ, একটি বড় ঝুড়ি 10চার মিনিট দ্রুতছোটটির চেয়ে। বেশি ওয়াটেজ তাপমাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে, তাই খাবার ঠিকঠাক তৈরি হয়।
পারফরম্যান্স মেট্রিক | বিবরণ |
---|---|
ধারণক্ষমতা | ডুয়াল বাস্কেট মডেলের জন্য ৮-১০.১ কোয়ার্ট |
রান্নার গতি | বৃহত্তর পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল এবং উচ্চ ওয়াটেজের সাথে দ্রুততর |
তাপমাত্রার সীমা | সুনির্দিষ্ট রান্নার জন্য ৯৫°F–৪৫০°F |
প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য (সিঙ্ক কুক, ম্যাচ কুক, প্রিসেট)
ডুয়েল বাস্কেট সহ একটি মাল্টিফাংশনাল এয়ার ফ্রায়ার এমন বৈশিষ্ট্য প্রদান করবে যা রান্নাকে সহজ করে তুলবে। সিঙ্ক কুক এবং ম্যাচ কুক ফাংশন দুটি বাস্কেট একই সময়ে শেষ করতে দেয়, এমনকি যদি তারা বিভিন্ন খাবার দিয়ে শুরু করে। প্রিসেট প্রোগ্রামগুলি রান্নার অনুমানকে কাজে লাগায়।ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণএবং পূর্ব-প্রোগ্রাম করা সেটিংসের মাধ্যমে, যে কেউ কেবল একটি বোতাম টিপেই ক্রিস্পি ফ্রাই বা রসালো মুরগি পেতে পারে। কিছু মডেলে প্রতিবার নিখুঁত ফলাফলের জন্য তাপমাত্রা প্রোবও অন্তর্ভুক্ত থাকে।
টিপস: এমন এয়ার ফ্রায়ার খুঁজুন যেখানে একাধিক রান্নার পদ্ধতি যেমন এয়ার ফ্রাই, রোস্ট, বেক, ব্রয়েল, রিহিট এবং ডিহাইড্রেট থাকে। এই বিকল্পগুলি প্রতিটি খাবারে নমনীয়তা যোগ করে।
রান্নাঘরের স্থান এবং সংরক্ষণাগার
প্রতিটি বাড়ির রাঁধুনির জন্য রান্নাঘরের জায়গা গুরুত্বপূর্ণ। একটি ডুয়াল বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ার বেশ কিছু যন্ত্রপাতি প্রতিস্থাপন করতে পারে, যার ফলে কাউন্টার এবং স্টোরেজ স্পেস সাশ্রয় হয়। অনেক ব্যবহারকারী এই এয়ার ফ্রায়ারগুলিকে"রন্ধনশিল্পের খেলা পরিবর্তনকারী"কারণ এটি একটি ডিভাইসে অনেকগুলি ফাংশন একত্রিত করে। যদিও যন্ত্রটি বড়, এটি বিশৃঙ্খলা হ্রাস করে রান্নাঘরকে সুসংগঠিত রাখতে সাহায্য করে। স্বাধীন নিয়ন্ত্রণ সহ দুটি ঝুড়ির অর্থ কম গ্যাজেটের প্রয়োজন হয়, যা খাবার প্রস্তুত করা আরও দক্ষ করে তোলে।
রান্নার কর্মক্ষমতা সর্বাধিক করা
অতিরিক্ত ভিড় এড়িয়ে চলুন
বাড়ির রাঁধুনিরা প্রায়শই উভয় ঝুড়ি উপরে ভরে রাখতে চান। সময় বাঁচানোর জন্য এটি একটি ভালো উপায় বলে মনে হতে পারে। তবে, ঝুড়িতে অতিরিক্ত ভিড়ের কারণে গরম বাতাস প্রতিটি খাবারের টুকরোতে পৌঁছাতে অসুবিধা হয়। যখন খাবার খুব কাছাকাছি থাকে, তখন তা মুচমুচে হওয়ার পরিবর্তে বাষ্পীভূত হয়। ভাজা ভেজা হতে পারে এবং মুরগির মাংস ভালোভাবে বাদামী নাও হতে পারে। সেরা ফলাফলের জন্য, রাঁধুনিদের খাবার এক স্তরে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। এই সহজ পদক্ষেপটি প্রতিটি কামড়কে মুচমুচে এবং সুস্বাদু করে তুলতে সাহায্য করে।
পরামর্শ: যদি বড় দলের জন্য রান্না করেন, তাহলে ছোট ছোট ব্যাচ তৈরি করার চেষ্টা করুন। এর ফলে খাবারের স্বাদ আরও ভালো হবে এবং খাবার দ্রুত রান্না হবে।
সমান রান্নার জন্য ঝাঁকান বা উল্টান
এয়ার ফ্রায়ার খাবারে যে সোনালী ক্রাঞ্চ থাকে তা মানুষ খুব পছন্দ করে। নিখুঁত টেক্সচার পেতে, রান্নার প্রক্রিয়ার মাঝামাঝি সময়ে রান্নার খাবার ঝাঁকানো বা উল্টে দেওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞরা একমত যে এই ধাপটি প্রতিটি টুকরোর চারপাশে তাপ সঞ্চালনে সাহায্য করে। ছোট খাবার যেমন ফ্রাই বা সবজির জন্য ঝাঁকানো ভালো কাজ করে। মুরগির বুকের মাংস বা ফিশ ফিলেটের মতো বড় খাবারের জন্য উল্টে দেওয়া ভালো। এই সহজ অভ্যাসের ফলে আরও বাদামী এবং আরও ভালো স্বাদ আসে। কেউ এমন ভাজা চায় না যা একদিকে মুচমুচে এবং অন্যদিকে নরম!
উভয় ঝুড়ির দক্ষ ব্যবহার
ডুয়েল বাস্কেট সহ একটি বহুমুখী এয়ার ফ্রায়ার রাঁধুনিদের একসাথে দুটি খাবার রান্না করতে সাহায্য করে। এই বৈশিষ্ট্যটি সময় সাশ্রয় করে এবং খাবারকে আকর্ষণীয় করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, একটি বাস্কেট মুরগির ডানা ধরে রাখতে পারে যখন অন্যটি মিষ্টি আলুর ভাজা রান্না করে। কিছু মডেল সিঙ্ক কুক বা ম্যাচ কুক সেটিংস অফার করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি উভয় বাস্কেট একই সময়ে শেষ করতে সাহায্য করে, এমনকি খাবারের জন্য ভিন্ন তাপমাত্রা বা সময় প্রয়োজন হলেও। রাঁধুনিরা একটি বাস্কেট শেষ হওয়ার জন্য অপেক্ষা না করেই সবকিছু গরম এবং তাজা পরিবেশন করতে পারেন।
- একটি ঝুড়ি প্রোটিনের জন্য এবং অন্যটি পাশের জন্য ব্যবহার করুন।
- আরও বৈচিত্র্যের জন্য প্রতিটি ঝুড়িতে বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করে দেখুন।
- স্বাদ মিশ্রিত না করার জন্য ব্যবহারের মধ্যে ঝুড়ি পরিষ্কার করুন।
রেসিপি এবং রান্নার সময় সামঞ্জস্য করা
প্রতিটি রান্নাঘর আলাদা, এবং এয়ার ফ্রায়ারগুলিও আলাদা। কখনও কখনও, রেসিপিগুলিতে ভালভাবে কাজ করার জন্য ছোটখাটো পরিবর্তনের প্রয়োজন হয়ডুয়েল বাস্কেট মডেল। এখানে কিছু সহায়ক টিপস দেওয়া হল:
- ওভেনে এয়ার ফ্রাই মোডে কাউন্টারটপ মডেলের তুলনায় বেশি সময় বা বেশি তাপমাত্রার প্রয়োজন হতে পারে।
- পরবর্তী ব্যাচগুলি প্রায়শই দ্রুত রান্না হয়, তাই পুড়ে যাওয়া রোধ করার জন্য তাদের সাবধানে পর্যবেক্ষণ করুন।
- সমান রান্নার জন্য ঝুড়ির মাঝখানে খাবার রাখুন।
- খাবার খুব দ্রুত বাদামী হয়ে গেলে তাপমাত্রা কমিয়ে দিন।
- ভালো বাদামী রঙের জন্য গাঢ় রঙের প্যান ব্যবহার করুন।
- সর্বদাঅতিরিক্ত ভিড় এড়িয়ে চলুন; খাবার এক স্তরে রাখুন।
- খাবারে অতিরিক্ত মুচমুচে ভাব আনতে হালকা তেল স্প্রে করুন।
- রান্নার পর সস যোগ করুন, বিশেষ করে যদি তাতে চিনি থাকে।
এই পদক্ষেপগুলি রাঁধুনিদের তাদের এয়ার ফ্রায়ার থেকে সেরা ফলাফল পেতে সাহায্য করে। একটু অনুশীলন করলে, যে কেউ রেসিপিগুলি সামঞ্জস্য করতে পারে এবং প্রতিবার সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারে।
তেল এবং আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্রের স্মার্ট ব্যবহার
সঠিক পরিমাণে তেল ব্যবহার করা
অনেক বাড়ির রাঁধুনিই দ্বিমুখী বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ারে কতটা তেল ব্যবহার করতে হবে তা নিয়ে দ্বিধা করেন। উত্তরটি সহজ: কম হলে বেশি। এয়ার ফ্রায়ারগুলিতে খাবার মুচমুচে করার জন্য কেবল হালকা তেলের আবরণ প্রয়োজন। অতিরিক্ত তেল ব্যবহার করলে অতিরিক্ত ক্যালোরি তৈরি হতে পারে এবং এমনকি রান্নার সময় ক্ষতিকারক যৌগ তৈরির ঝুঁকিও বাড়তে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এয়ার ফ্রাইংতেলের ব্যবহার ৯০% পর্যন্ত কমানোডিপ ফ্রাইংয়ের তুলনায়। এর অর্থ হল প্রতিটি খাবারে কম ক্যালোরি এবং কম ফ্যাট। গবেষকরা আরও দেখেছেন যে এয়ার ফ্রাইং অ্যাক্রিলামাইডের পরিমাণ, যা ক্যান্সারের সাথে যুক্ত, প্রায় 90% কমিয়ে দেয়। যখন রাঁধুনিরা অল্প পরিমাণে তেল ব্যবহার করেন, তখন তারা এমন খাবার পান যা মুচমুচে এবং সোনালি হয় এবং ডিপ ফ্রাইংয়ের স্বাস্থ্য ঝুঁকি ছাড়াই।
সুবিধা | এয়ার ফ্রাইং বনাম ডিপ ফ্রাইং |
---|---|
ব্যবহৃত তেল | ৯০% পর্যন্ত কম |
ক্যালোরি | ৭০-৮০% কম |
ক্ষতিকারক যৌগ (অ্যাক্রিলামাইড) | ৯০% কম |
টেক্সচার | কম তেলে মুচমুচে |
টিপস: সেরা ফলাফলের জন্য, একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে খাবারে তেল হালকাভাবে মিশিয়ে দিন। এটি অতিরিক্ত না করে মুচমুচে জমিন তৈরি করতে সাহায্য করে।
নিরাপদ, নন-স্টিক-বান্ধব পাত্র
সঠিক পাত্র নির্বাচন করলে এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িগুলো উপরের আকৃতিতে থাকে। ধাতব সরঞ্জামগুলি ননস্টিক আবরণে আঁচড় দিতে পারে, যার ফলে ঝুড়ি পরিষ্কার করা কঠিন এবং কম কার্যকর হয়। সিলিকন, প্লাস্টিক বা কাঠের পাত্রগুলি সবচেয়ে ভালো কাজ করে। এই উপকরণগুলি পৃষ্ঠকে রক্ষা করে এবং খাবার সহজেই বের করে দিতে সাহায্য করে। অনেক রাঁধুনি মনে করেন যে সিলিকন টং বা স্প্যাটুলা খাবার উল্টানো এবং পরিবেশন করা সহজ এবং নিরাপদ করে তোলে।
প্রস্তাবিত আনুষাঙ্গিক (র্যাক, লাইনার, ডিভাইডার)
আনুষাঙ্গিক জিনিসপত্র বাতাসে ভাজা আরও সহজ করে তুলতে পারে। র্যাকগুলি রান্নার সময় খাবারের স্তর স্তরে স্তরে রাখতে সাহায্য করে, যা একবারে রান্নার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। লাইনারগুলিতে টুকরো টুকরো এবং গ্রীস থাকে, যা দ্রুত পরিষ্কার করে। ডিভাইডার একই ঝুড়িতে বিভিন্ন খাবার আলাদা করতে সাহায্য করে। অনেক বাড়ির রাঁধুনি খাবার আটকে না রাখার জন্য পার্চমেন্ট পেপার লাইনার বা সিলিকন ম্যাট ব্যবহার করেন। এই সহজ সরঞ্জামগুলি সময় বাঁচায় এবং এয়ার ফ্রায়ারকে নতুন দেখায়।
- র্যাক: একবারে আরও খাবার রান্না করুন।
- লাইনার: সহজ পরিষ্কার এবং কম জঞ্জাল।
- বিভাজক: স্বাদ এবং খাবার আলাদা রাখুন।
দ্রষ্টব্য: ব্যবহারের আগে সর্বদা দেখে নিন যে আনুষাঙ্গিকগুলি এয়ার ফ্রায়ার মডেলের সাথে মানানসই কিনা।
পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ
সহজ পরিষ্কারের রুটিন
একটি সহজপরিষ্কারের রুটিনডুয়েল বাস্কেটের এয়ার ফ্রায়ার বছরের পর বছর ধরে ভালোভাবে কাজ করে। প্রতিটি ব্যবহারের পর, ব্যবহারকারীদের অপসারণযোগ্য অংশগুলি উষ্ণ, সাবান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত। ঝুড়ি ভিজিয়ে রাখলে তা একগুঁয়ে গ্রীস দূর করতে সাহায্য করে। নরম স্পঞ্জ বা ব্রাশ দিয়ে মৃদু স্ক্রাব করলে অবশিষ্টাংশ জমা হতে বাধা পায়। বেকিং সোডা পেস্ট বা ভিনেগার দিয়ে গভীরভাবে পরিষ্কার করলে দুর্গন্ধ দূর হতে পারে এবং যন্ত্রটি সতেজ থাকতে পারে।নিয়মিত পরিষ্কার করলে গ্রিজ আটকে যাওয়া বন্ধ হয়, ননস্টিক আবরণ রক্ষা করে এবং এয়ার ফ্রায়ারকে সমানভাবে রান্না করে। যখন লোকেরা প্রতিবার খাবারের পরে তাদের এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার করে, তখন তারা দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি এড়ায় এবং ব্যাকটেরিয়া দূরে রাখে। জীর্ণ অংশগুলি পরীক্ষা করা এবং সময়মতো প্রতিস্থাপন করাও যন্ত্রটিকে দীর্ঘস্থায়ী করতে সহায়তা করে।
পরামর্শ: রান্নার পরপরই ঝুড়ি এবং ট্রে পরিষ্কার করুন। খাবার শুকানোর আগেই তা সহজেই বেরিয়ে আসে।
ননস্টিক পৃষ্ঠতল রক্ষা করা
ননস্টিক পৃষ্ঠতল পরিষ্কার দ্রুত করে এবং খাবার সহজেই বের করে দিতে সাহায্য করে। এই পৃষ্ঠতলগুলিকে উপরের আকৃতিতে রাখার জন্য, ব্যবহারকারীদের ধাতব পাত্র এবং কঠোর স্ক্রাবার এড়িয়ে চলা উচিত। গবেষণায় দেখা গেছে যে অতিরিক্ত গরম এবং রুক্ষ পরিষ্কার ননস্টিক আবরণের ক্ষতি করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 250°C এর বেশি তাপমাত্রায় গরম করলে বা স্টিলের উল ব্যবহার করলে পৃষ্ঠ দ্রুত ক্ষয় হতে পারে। সিরামিক এবং PTFE আবরণ উভয়ই মৃদুভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় ভাল কাজ করে। সিলিকন বা কাঠের সরঞ্জাম ব্যবহার করা এবং তাপমাত্রা নিরাপদ পরিসরে রাখা ননস্টিক স্তরটিকে দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করে। এর অর্থ হল রান্নার আরও ভালো ফলাফল এবং আরও টেকসই এয়ার ফ্রায়ার।
ডিশওয়াশার-নিরাপদ যন্ত্রাংশ
অনেক ডুয়েল বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ার ডিশওয়াশার-নিরাপদ বাস্কেট এবং ক্রিস্পার প্লেট দিয়ে তৈরি। এই যন্ত্রাংশগুলি পরিষ্কার করা অনেক সহজ করে তোলে এবং যন্ত্রটিকে দাগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।
- ডিশওয়াশার-নিরাপদ ঝুড়ি এবং প্লেট পরিষ্কার করা সহজ করে।
- ননস্টিক আবরণ খাবারের ধ্বংসাবশেষ দ্রুত সরে যেতে দেয়।
- ননস্টিক স্তর রক্ষা করার জন্য এবং এটিকে টেকসই করার জন্য হাত ধোয়া সবচেয়ে ভালো।
- বড় ঝুড়ি প্রতিটি ডিশওয়াশারে নাও লাগতে পারে, কিন্তু সহজে পরিষ্কার করা যায় এমন পৃষ্ঠ এখনও সময় বাঁচায়।
ডিশওয়াশার-নিরাপদ যন্ত্রাংশ সহ মডেল নির্বাচন করা বাড়ির রাঁধুনিদের আরও সুবিধা দেয় এবং এয়ার ফ্রায়ারকে ভালো অবস্থায় রাখতে সাহায্য করে।
উন্নত টিপস এবং সৃজনশীল ব্যবহার
রান্নার পদ্ধতিগুলি অন্বেষণ করা (বেকিং, রোস্ট, ডিহাইড্রেট)
ডুয়াল বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ারশুধু মুচমুচে ভাজার চেয়েও বেশি কিছু করে। অনেক মডেল এখন বেকিং, রোস্টিং এবং ডিহাইড্রেশন অফার করে। জরিপগুলি দেখায় যে২০২৫ সালের মধ্যে, সমস্ত এয়ার ফ্রায়ার বিক্রির অর্ধেকএই অতিরিক্ত রান্নার পদ্ধতি সহ মডেলগুলি থেকে এটি আসবে। মানুষ সুবিধা এবং গতি পছন্দ করে। উদাহরণস্বরূপ, নিনজা ফুডি ডুয়াল জোন ব্যবহারকারীদের একটি ঝুড়িতে মুরগি রোস্ট করার সময় অন্য ঝুড়িতে মাফিন বেক করার সুযোগ দেয়। ফিলিপস সিরিজ 3000 সমানভাবে এবং দ্রুত বেক করে, যা এটিকে পরিবারের কাছে প্রিয় করে তোলে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি রাঁধুনিদের নতুন রেসিপি চেষ্টা করতে এবং সময় বাঁচাতে সহায়তা করে।
মডেল | রান্নার ধরণ | অসাধারণ বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|
নিনজা ফুডি ডুয়াল জোন | এয়ার ফ্রাই, বেক, রোস্ট, ডিহাইড্রেট | দুটি রান্নার জোন |
ফিলিপস সিরিজ ৩০০০ ডুয়াল | এয়ার ফ্রাই, বেক, পুনরায় গরম করুন | র্যাপিড প্লাস এয়ার টেক |
কোসোরি টার্বোব্লেজ | এয়ার ফ্রাই, বেক, রোস্ট, ডিহাইড্রেট | স্লিমলাইন ডিজাইন |
ব্যাচ রান্না এবং খাবার প্রস্তুতি
দুটি ঝুড়ি থাকলে খাবার প্রস্তুত করা সহজ হয়ে যায়। রাঁধুনিরা একদিকে সবজি ভাজা এবং অন্যদিকে মুরগি বেক করতে পারেন। এই ব্যবস্থা পরিবারগুলিকে সপ্তাহের জন্য দুপুরের খাবার প্রস্তুত করতে বা অতিরিক্ত অংশ জমা করতে সাহায্য করে।ব্যাচ রান্না সময় বাঁচায়এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত রাখে। অনেক বাড়ির রাঁধুনি খাবার স্তরে স্তরে স্তরে রাখতে এবং প্রতিটি ঝুড়ি থেকে সর্বোচ্চ সুবিধা নিতে র্যাক ব্যবহার করেন।
ধূমপান রোধ করা এবং ড্রিপ ট্রে ব্যবহার করা
ধোঁয়ায় ভরা রান্নাঘর কেউ পছন্দ করে না। ড্রিপ ট্রে অতিরিক্ত চর্বি এবং রস ধরে, যা তাদের পোড়তে এবং ধোঁয়া তৈরি করতে বাধা দেয়।ভালো বায়ুচলাচলএছাড়াও বাতাস সতেজ রাখে। ট্রে এবং ঝুড়ি নিয়মিত পরিষ্কার করলে ধোঁয়া প্রতিরোধ করা যায় এবং এয়ার ফ্রায়ার নিরাপদ থাকে। অনেক বিশেষজ্ঞ অতিরিক্ত বায়ুপ্রবাহের জন্য রান্নাঘরের এক্সহস্ট ফ্যান ব্যবহার করার বা জানালা খোলার পরামর্শ দেন।
পরামর্শ: চর্বিযুক্ত খাবার রান্না করার আগে সর্বদা পরীক্ষা করে নিন যে ড্রিপ ট্রেগুলি ঠিক আছে কিনা।
জুস এবং ম্যারিনেড দিয়ে স্বাদ বাড়ানো
স্বাদ যোগ করা সহজ। রাঁধুনিরা মাংস ম্যারিনেট করতে পারেন অথবা বাতাসে ভাজার আগে লেবুর রস দিয়ে সবজি মিশিয়ে খেতে পারেন। জুস এবং ম্যারিনেড খাবারকে রসালো রাখতে এবং স্বাদের এক ঝলক যোগ করতে সাহায্য করে। মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদের জন্য মুরগির মাংসে সামান্য মধু বা সয়া সস দিয়ে ব্রাশ করার চেষ্টা করুন। বিভিন্ন স্বাদের সাথে পরীক্ষা-নিরীক্ষা প্রতিটি খাবারকে রোমাঞ্চকর করে তোলে।
ডুয়েল বাস্কেট সহ একটি বহুমুখী এয়ার ফ্রায়ার প্রতিটি বাড়ির রান্নার সময় বাঁচাতে এবং নতুন রেসিপি চেষ্টা করতে সাহায্য করে। তারা দক্ষতার সাথে রান্না করতে পারে, কম তেল ব্যবহার করতে পারে এবং তাদের যন্ত্রপাতি পরিষ্কার রাখতে পারে। একটু অনুশীলন করলেই যে কেউ নতুন পছন্দের খাবার আবিষ্কার করতে পারে। মনে রাখবেন, কিছু স্মার্ট টিপস প্রতিটি খাবারকে আরও ভালো করে তোলে!
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
একজন ব্যক্তির কতবার ডুয়েল বাস্কেট এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার করা উচিত?
প্রত্যেকবার ব্যবহারের পর ঝুড়ি এবং ট্রে পরিষ্কার করা উচিত। এটি এয়ার ফ্রায়ারকে ভালোভাবে কাজ করতে সাহায্য করে এবং প্রতিবার খাবারের স্বাদ তাজা হতে সাহায্য করে।
কেউ কি একসাথে দুটি ঝুড়িতে হিমায়িত খাবার রান্না করতে পারে?
হ্যাঁ! তারা উভয় ঝুড়িতেই হিমায়িত খাবার রাখতে পারে। সমান রান্নার জন্য শুধু ঝাঁকাতে বা মাঝখানে উল্টাতে ভুলবেন না।
ডুয়াল বাস্কেটের এয়ার ফ্রায়ারে কোন খাবারগুলো সবচেয়ে ভালো কাজ করে?
ফ্রাই, মুরগির ডানা, মাছের ফিলেট এবং ভাজা সবজি সবই ভালোভাবে রান্না করা হয়। মানুষ মাফিন বেক করতে বা তাদের এয়ার ফ্রায়ারে অবশিষ্টাংশ পুনরায় গরম করতেও পছন্দ করে।
পোস্টের সময়: জুন-১৩-২০২৫